Saya adalah penggemar berat Bakso. Kemanapun saya pergi, saya pasti berusaha mencari penjual bakso di sekitar daerah tersebut. Mulai dari Bakso kaki lima yang lokasi berjualannya AmiGos (Agak Minggir Got Sedikit) sampai bakso mahal yang harga semangkuknya sama dengan setengah kilogram daging sapi, sudah saya rasakan semuanya. Bagi saya, Bakso adalah makanan yang mencerminkan selera dan rasa daerah setempat. Pernah ya, saya makan Bakso di dalam lingkungan kampus Unhas, dimana saat menyantap bakso tersebut ditemani dengan jeruk nipis dan saus yang pedas dan agak asem. Satu kata… Nikmat!!! Continue reading